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L’apprentissage par l’alternance : la voie de l’excellence

 

 Mercredi 23 mars 2016, les ambassadeurs de la section pâtisserie du Centre de Formation des Apprentis (CFA) de Carros ont été reçus par le Préfet des Alpes-Maritimes, Adolphe Colrat.

En présence de leur enseignant Jean-Luc Beaume, de Marc Champroux, Chef d’établissement et de son Vice-Président Brahim Naitija, les jeunes apprentis de seconde année étaient fiers et heureux de remettre au représentant de l’État leur réalisation en chocolat.

Cette rencontre était nourrie d’échanges professionnels et conviviaux autour de l’excellence de l’apprentissage alternant formation en entreprise et école, de l’ambition professionnelle de ces jeunes et des projets de l’établissement.

Nul doute, ces apprentis très motivés sauront trouver un emploi à la mesure de leur talent, à l’issue de leur formation professionnelle !

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